Brie au four avec du vin et du miel

Brie au four avec du vin et du miel
By focus1
Last updated Jul 30, 2026

Baked Brie with Wine and Honey

Brie au four avec du vin et du miel
Pour 2 à 3 personnes
5.0
Ingrédients
  • 1 meule de fromage Brie entière (8 onces)
  • 2 cuillères à soupe de vin blanc sec (le vin mousseux ou rosé convient également)
  • 1 à 2 cuillères à soupe de miel
  • 1 cuillère à café de thym frais, haché grossièrement (facultatif)
Instructions de recette
1
Préchauffer le four ou le gril à 177 °C (350 °F).
2
Quadriller le dessus du fromage brie en faisant de légères entailles dans la croûte. Ne pas couper trop profondément. Placer le fromage dans une poêle ou un plat allant au four. Garnir de vin et arroser de miel.