gigot d'agneau rôti

gigot d'agneau rôti
By Charles Liu
Last updated May 28, 2026

roast lamb leg

gigot d'agneau rôti
Pour : 3 personnes
Total : 80 millions
Prép: 20M
Cuisinier : 60M
5.0
Ingrédients
  • 5 livres de gigot d'agneau
  • 2 cuillères à soupe de moutarde jaune
  • 2 cuillères à café de sel
  • 2 cuillères à café de poudre de chili
  • 2 cuillères à café de poivre noir
  • 2 cuillères à café de poudre d'ail
  • 2 cuillères à café de cumin moulu
  • 1 cuillère à café de romarin séché
  • 3 cuillères à soupe d'huile d'olive
  • 0,5 lb d'oignon
  • 1 lb de pommes de terre
  • 0,5 lb de carottes
  • 3 têtes d'ail
Instructions de recette
1
Dans un bol, mélangez tous les assaisonnements (moutarde jaune, sel, poudre de chili, poivre noir, poudre d'ail, cumin moulu, romarin et huile d'olive) pour obtenir une pâte.
2