Félicitations aux futurs rois du barbecue, champions du Whole Hog BBQ
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TempPro est fier d'annoncer que notre équipe sponsorisée, Will-Be-Que, a remporté le premier prix dans la catégorie « Porc Entier » (Whole Hog) au Championnat du monde de cuisine de barbecue (WCBCC) 2026, lors du Festival international Memphis in May.
Will Be Que a devancé quelque 190 équipes de barbecue en compétition pour décrocher les honneurs suprêmes dans la catégorie la plus prestigieuse de la compétition.
Menée par le maître de la cuisson Craig Wilkerson, Will-Be-Que a désormais la rare distinction de remporter le prix très convoité pour la deuxième année consécutive. L'équipe de barbecue du Tennessee avait également été nommée Grand Championne dans la catégorie « Porc Entier » lors du Championnat du monde de cuisine de barbecue de l'année dernière.
Pour se donner un avantage gagnant, Will-Be-Que a utilisé des thermomètres TempPro pour mesurer les températures internes de cuisson en temps réel. Plus précisément, Will-Be-Que a utilisé un thermomètre à viande sans fil TempPro TP829B avec 4 sondes et une portée de 300 mètres pendant le processus de cuisson, allant jusqu'à monter l'appareil au-dessus de la porte du four.
« En matière de barbecue, la constance et la précision sont essentielles, et disposer de produits de qualité en lesquels on peut avoir confiance fait toute la différence lorsque l'on affronte les meilleures équipes du monde », peut-on lire sur la page Facebook officielle de l'équipe. « Nous apprécions le soutien de l'équipe TempPro et sommes ravis de les avoir à nos côtés alors que nous défendons notre titre de champions du monde en titre de la catégorie "Porc Entier" ici sur Tiger Lane ! »
Will-Be-Que est une force dominante sur le circuit du barbecue de compétition depuis la création de l'équipe en 2009, remportant plus d'une douzaine de fois à Memphis in May. En remportant ces titres consécutifs, Will-Be-Que restera certainement dans les mémoires comme une équipe de barbecue de compétition légendaire qui a créé le meilleur barbecue du monde.
Félicitations pour votre grande victoire, Craig et l'équipe !
Autres Gagnants
Nous sommes extrêmement fiers de toutes nos équipes sponsorisées qui ont participé au WCBCC de cette année. Voici un aperçu de ces grandes équipes et de leurs réalisations respectives :
- Kaiden Blake Outdoor Kitchen : 4e place dans la catégorie « Poulet » au Championnat Junior.
- Russell’s Dam Good BBQ : 4e place au Kingsford Tour of Champions.
- Team Waterdog : 7e place dans la catégorie « Épaule ».
- Ribdiculous Bar–B–Krewe : 10e place dans la catégorie « Épaule ».
Félicitations pour toutes vos réalisations, les équipes ! Vous avez été superbes !
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