Pâtes au poulet Marry Me
Last updated Aug 16, 2023
Pâtes au poulet Marry Me
Pour : 2 à 4 personnes
Total : 1,5 h
Prép: 30M
Cuisson : 1H
5.0
Préparation de la recette
- 2 poitrines de poulet
- 1 cuillère à soupe d'huile
- 2 cuillères à soupe de beurre
- 2 gousses d'ail, hachées
- 1 tasse de bouillon de poulet
- 1 tasse de crème épaisse
- ½ tasse de parmesan râpé
- ½ cuillère à soupe d'origan
- ½ cuillère à soupe de thym
- 1 cuillère à soupe d'huile de piment
- 2 cuillères à soupe de tomates séchées au soleil
- bacon cuit, haché
- persil
Instructions de recette
1
Préchauffez votre four à 204 °C. Assaisonnez et coupez les blancs de poulet en deux.
2
Faire fondre le beurre avec l'huile dans une poêle allant au four. Saisir le poulet une minute de chaque côté. Incorporer l'ail haché et laisser cuire 2 minutes.
3
Ajoutez le bouillon de poulet et la crème épaisse, puis mélangez l'origan, le thym, les flocons de piment et les tomates séchées. Ajoutez ensuite le parmesan râpé. Salez et poivrez selon vos préférences.
4
Remettre le poulet dans la poêle et cuire 10 minutes. Vérifier que la température interne du poulet a atteint 74 °C (165 °F) à l'aide d'un thermomètre instantané ThermoPro Lightning One-Second .
5
Servez sur des pâtes ou du riz et dégustez !
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