Pollo bruschetta
Last updated Jul 29, 2026
Pollo bruschetta
Sirve: 2
5.0
Ingredientes
- 2 pechugas de pollo medianas, deshuesadas y sin piel
- 2 cucharadas de mayonesa
- 1 taza de pan rallado Panko
- 2 cucharaditas de condimento italiano picante
- ¼ taza de parmesano rallado
- 1 bolsa (90 segundos) de arroz de grano largo
- 2 cucharadas de salsa pesto
- ¼ taza de bruschetta
- 1 cucharada de alioli de pesto
- 1 cucharadita de glaseado balsámico
- 1 cucharada de parmesano rallado
Herramientas Clave
Instrucciones de la receta
1
Mezcla panko + parmesano + condimento italiano en un bol.
2
Unta el pollo con mayonesa, luego presiona sobre la mezcla de pan rallado para cubrirlo completamente.
3
Inserta tus sondas TempPro Twin TempSpike Plus en la parte más gruesa de cada pechuga de pollo. Cocina en tu freidora de aire a 350°F durante 18–20 minutos hasta que estén perfectamente jugosas por dentro y crujientes por fuera.
4
Calienta el arroz y mézclalo con la salsa pesto.
5
Corta el pollo en rebanadas y sírvelo sobre el arroz con pesto.
6
Cubre con bruschetta, alioli de pesto, glaseado balsámico y queso parmesano rallado.
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