Los equipos de BBQ competitivos de TempPro ganan a lo grande en el World Championship Barbecue Cooking Contest 2025
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El Campeonato Mundial de Cocina de Barbacoa (WCBCC) de 2025 ha llegado a su fin, y hay una cosa que podemos decir con certeza: ¡los campeones de barbacoa de clase mundial confían en los termómetros para carne TempPro para ganar el oro!
Si te tomas en serio la barbacoa, entonces necesitas ser parte de esta famosa competencia. TempPro se sintió muy orgulloso de ser parte de este histórico evento que atrae a competidores de todo el mundo. Y, habiendo patrocinado a algunos de los competidores de este año, estamos muy felices de informar que algunos de nuestros equipos favoritos han sido reconocidos por sus esfuerzos con el oro del campeonato.
Los campeones de barbacoa de clase mundial usan termómetros para carne de clase mundial
Blues Hog BBQ: Subcampeón Grand Champion 2025 – Cerdo entero
¡Una muy merecida felicitación para Blues Hog BBQ, quien fue nombrado Subcampeón Grand Champion en la categoría de Cerdo Entero! No solo eso, los logros de Blues Hog en el Campeonato Mundial de Cocina de Barbacoa de este año también incluyen ganar el 2.º lugar en la categoría de Aves y el 3.er lugar en la categoría de Exóticos.
Blues Hog BBQ es un equipo de barbacoa competitiva con sede en Misuri que ha ganado más de 35 títulos de Gran Campeón y más de 40 títulos de Subcampeón Gran Campeón. Dirigido por el jefe parrillero Tim Scheer, Blues Hog ganó anteriormente los máximos honores como Campeón Mundial General y Campeón Mundial de Cerdo Entero en el Campeonato Mundial de Cocina de Barbacoa en 2022.
Tim tiene un profundo conocimiento de los productos TempPro que su equipo utiliza para obtener una ventaja competitiva sobre sus rivales. "El sistema inalámbrico de TempPro nos permitió ajustar las temperaturas y concentrarnos en el sabor. Mantuvo nuestras cocciones limpias y precisas de principio a fin, especialmente mientras monitoreábamos nuestra especialidad: el cerdo entero", dijo Tim, refiriéndose a la categoría que su equipo dominó en el WCBCC.
Kaiden Blake Outdoor Kitchen: Campeón Junior Grand Champion 2025 – Categoría de Pollo y Categoría de Cerdo
¡La racha ganadora de los equipos patrocinados por TempPro no termina ahí! Kaiden Blake Outdoor Kitchen se convirtió en bicampeón en la competencia internacional de barbacoa, ganando el título de Campeón Junior Grand Champion 2025 tanto para la categoría de Pollo como para la categoría de Cerdo. Es más, si incluimos la competencia Smoke Slam BBQ que se llevó a cabo cerca al mismo tiempo en Memphis in May, Kaiden ganó múltiples premios que incluyen el 4.º lugar en Pollo, el 2.º lugar en Costillas y el 2.º lugar en Cerdo.
Kaiden Blake es un prodigio de la barbacoa de 15 años de Wellings, OK, que ha llamado la atención con su historia inspiradora. Blake comenzó a cocinar barbacoa viendo videos de YouTube después de que ya no pudo practicar deportes. Actualmente participando en competencias de barbacoa en todo el país, el sueño de Blake es visitar hospitales infantiles para enseñar a los niños a hacer barbacoa.
Kaiden atribuye a los termómetros para alimentos TempPro el haberle otorgado una ventaja ganadora sobre sus competidores. "Como parrillero junior, TempPro me dio la confianza para confiar en mis cocciones", dijo. "El TP980 hizo que fuera fácil monitorear todo directamente desde mi teléfono".
Ribdiculous–Bar–B–Krewe: 4.º lugar – Categoría de Paleta
Ribdiculous–Bar–B–Krewe demostró sus impecables habilidades para la barbacoa al obtener el cuarto lugar en la categoría de Paleta del WCBCC.
Fundado en 2008 por el jefe parrillero Shane McBride, Ribdiculous Bar-B-Krewe se catapultó al éxito un año después al ganar el primer lugar de alitas picantes en el Campeonato Mundial de Cocina de Barbacoa de 2009. Catorce años después, en la misma reconocida competencia, el equipo alcanzó su mayor honor al ser nombrado Gran Campeón y Campeón de Costillas en 2023.
Cuando se trata del secreto de su éxito, Shane atribuye al TempPro TP622 el haberle ayudado a ganar sus muchos premios de barbacoa competitiva. "No confío en cualquier termómetro cuando cocinamos por un título", confesó Shane. "El termómetro de lectura instantánea de TempPro es rápido, preciso y consistente; estuvo en mi bolsillo todo el fin de semana. La barbacoa de campeonato se reduce a una precisión de punto decimal, y eso es lo que me encanta del Lightning".
Willingham’s BBQ: 4.º lugar – Categoría de Aves
Willingham’s BBQ añadió otro trofeo a su larga lista de logros al obtener el cuarto lugar en la categoría de Aves.
El equipo Willingham’s World Champion BBQ, con sede en Memphis, ganó por primera vez el Campeonato Mundial de Cocina de Barbacoa bajo John Willingham en 1983 y 1984. Actualmente dirigido por Paul Holden, el equipo ha seguido ganando a lo largo de sus 44 años de competencia en el WCBCC, habiendo ganado recientemente la categoría Turkey Smoke en 2024 y recibiendo el 4.º lugar en Aves ese mismo año.
Para cualquiera que busque consejos sobre cómo hacer una mejor barbacoa, Paul tiene un consejo específico. "Cuando los segundos importan, el termómetro de lectura instantánea de TempPro cumple", dijo Paul. "Lo usamos en una variedad de proteínas y se mantuvo firme en todo momento".
Sweet Swine O’ Mine: 6.º lugar – Categoría de Aves
Sweet Swine O’ Mine continuó con su racha ganadora al recibir el sexto lugar en la categoría de Aves en esta meca anual para los entusiastas de la barbacoa.
Sweet Swine O’ Mine es un equipo de barbacoa competitiva con sede en Misisipi con un historial de grandes victorias. Dirigido por Mark Lambert, el equipo ganó el primer lugar en la categoría de Paleta de Cerdo en el Campeonato Mundial de Cocina de Barbacoa de 2022.
Mark enumera la razón por la que es un gran fanático del TempPro TempSpike Pro. "El TP980 de TempPro nos dio el control que necesitábamos desde la tienda de preparación hasta el ahumador", dijo Mark. "Poder monitorear las temperaturas en tiempo real sin tener que vigilar el ahumador fue un cambio de juego para nuestro cronograma".
Bubba Grills: Ganador del premio Green Grilling; Kingsford Tour of Champions – 3.er lugar
Bubba Grills fue reconocido en varios frentes por la competencia. Bubba Grills no solo fue nombrado ganador del premio Green Grilling de este año, sino que también recibió el tercer lugar en el Kingsford Tour of Champions.
Con sede en Haddock, Georgia, Bubba Grills es un equipo de barbacoa competitiva dirigido por Lonnie Smith que ha ganado 6 veces en el Campeonato Mundial de Cocina de Barbacoa. Apenas el año pasado, Bubba Grills obtuvo el segundo lugar en la categoría de Cerdo Entero y fue nombrado ganador del Kingsford Tour Of Champions en esta competencia de barbacoa de fama mundial.
Lonnie compara TempPro con la competencia y lo coloca directamente en la cima. "Hemos usado mucho equipo a lo largo de los años, pero TempPro trajo la precisión y la velocidad que necesitábamos para mantenernos agudos en Memphis in May", dijo Lonnie.
Reflexiones finales
TempPro está extremadamente orgulloso de todos nuestros equipos patrocinados. Día tras día, cada uno de estos notables equipos se esfuerza continuamente por hacer la mejor barbacoa del mundo. Saludamos su compromiso inquebrantable con la excelencia, trabajando para mejorar y elevar el estilo de vida de la barbacoa que todos conocemos y amamos. ¡Felicidades a todos!
Cuando los campeones de barbacoa hacen barbacoa de campeonato, usan termómetros de cocina TempPro como el TempPro TP622. Elige TempPro, ¡y podrás cocinar como un profesional!
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