Recetas fáciles de cenas para San Valentín
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El Día de San Valentín llegará la próxima semana. Hemos compartido algunas recetas de comida para el Día de San Valentín en el último artículo, pero muchos amigos quieren que compartamos más. Así que aquí tienen otras tres recetas. ¡Disfrútenlas!
ASADO DE CERDO EN CORONA
Primero, precaliente el horno a 350 grados. Agregue el asado con los extremos de las costillas hacia arriba y cubra las puntas con papel de aluminio. Hornee el resto del asado sin cubrir durante una hora a una hora y 25 minutos. A continuación, derrita la mantequilla en una sartén y agregue los champiñones y el apio. Una vez que los champiñones y el apio estén blandos, agregue las migas de pan y otros condimentos. Es muy importante asegurarse de que el asado esté bien cocido para evitar intoxicaciones alimentarias. A menudo, puede ser difícil saber cuándo la carne está completamente cocida.
Es crucial utilizar un control de temperatura y se recomienda encarecidamente usar termómetros para alimentos. Los termómetros para alimentos TempPro han creado herramientas para este propósito exacto. El Termómetro inalámbrico digital para alimentos y carne TempPro TP20 con 2 sondas es una excelente opción para cualquiera que cocine carne. Simplemente inserte la pieza del termómetro en la carne y lea la temperatura desde un dispositivo separado con una pantalla LCD. A diferencia de otros termómetros, este es inalámbrico y facilita la lectura de las temperaturas. De esta manera, no tendrá que adivinar si su carne está cocida o crear una situación peligrosa al asomarse a su horno para leer el termómetro.
Cuando el asado esté listo, retírelo del horno y agregue esta mezcla alrededor de la base del asado. Después de este paso, unte el asado con la mermelada de frutas de su elección. La mermelada de albaricoque a menudo combina mejor con los asados, pero elija la fruta que prefiera. Este plato es relativamente fácil de preparar y seguramente impresionará a su pareja.
VIEIRAS SELLADAS CON VINAGRETA DE JALAPEÑO
Si usted o su pareja no comen carne, aquí tienen una excelente receta de mariscos para probar. Los mariscos son una gran comida que puede hacer que cualquier noche sea especial. Platos de mariscos como la langosta, las vieiras y las almejas a menudo se reservan para ocasiones especiales. Las vieiras son increíblemente fáciles de cocinar, pero seguramente serán un verdadero placer. Considere cocinar vieiras selladas con una vinagreta de jalapeño para una comida única que su pareja seguramente recordará.
Las vieiras selladas con vinagreta de jalapeño son increíblemente fáciles de preparar en casa. La mayoría de las carnicerías de los supermercados tendrán una sección de mariscos con vieiras, por lo que no debería ser difícil adquirirlas. El primer paso es licuar el jalapeño, el vinagre de arroz, el aceite de oliva y la mostaza Dijon en una licuadora. Después de que la mezcla esté completamente líquida, agregue un poco de sal y pimienta para sazonar. A continuación, sazone las vieiras con sal marina y pimienta de cayena. Agregue aceite a una sartén a fuego alto. Agregue las vieiras a la sartén y dore por cada lado.
Sin embargo, es importante no quemar las vieiras. Puede ser una delgada línea entre cocinar poco o demasiado las vieiras. Muchos cocineros usarán termómetros para alimentos para controlar la temperatura. El Termómetro de lectura instantánea ultrarrápida TempPro TP19 es una excelente opción para las personas que cocinan en la estufa o incluso en una parrilla. Mientras se cocinan las vieiras, simplemente inserte el termómetro en las vieiras y espere hasta que alcancen la temperatura adecuada. Usar un termómetro para alimentos es una excelente manera de asegurarse de que la comida esté perfectamente cocida.
Una vez cocidas las vieiras, páselas a un plato. Adorne las vieiras con trozos de naranja y luego rocíe la vinagreta de jalapeño. ¡Esta es una comida que seguramente impresionará!
MINI TARTAS DE QUESO CON FRESAS BAÑADAS EN CHOCOLATE
Después de una comida, es importante tener postre. Un postre fácil pero impresionante son los mini cheesecakes de fresa cubiertos de chocolate. Estos postres son lo suficientemente pequeños para que dos los disfruten con muchas sobras para la próxima comida. Son más ligeros que los cheesecakes tradicionales pero siguen llenos de sabor. Además, ¡son súper fáciles de preparar!
El primer paso es combinar migas de galleta Graham, azúcar, sal y mantequilla derretida en un tazón. Agregue esta mezcla en moldes para cupcakes para crear la base. Luego, hornee los moldes para cupcakes en una bandeja para muffins a 375 grados durante ocho minutos. A continuación, combine queso crema, azúcar, sal y extracto de vainilla y revuelva hasta que esté cremoso. Agregue las yemas de huevo a la mezcla una a la vez. Guarde las claras de huevo y bátalas en un tazón hasta que estén espumosas y grandes. Agregue las claras de huevo a la mezcla de queso crema.
Hornee las tartas de queso durante 20 minutos, pero asegúrese de no quemarlas. Utilice un termómetro para medir con precisión la temperatura. El Termómetro de lectura instantánea TempPro Lightning de un segundo es ideal para esta tarea. Simplemente introduzca el termómetro en la comida y averigüe rápidamente la temperatura. Una vez que las tartas de queso estén completamente horneadas, agregue la cobertura de chocolate.
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El Día de San Valentín es una fiesta maravillosa que permite a las parejas expresar su amor. ¿Por qué no prepararle a su pareja una comida casera este año? Asegúrese de utilizar termómetros para que cocinar sea muy fácil.
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