Cómo limpiar de forma segura el TempPro TP19
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¿Quiere un TempPro TP19 limpio para fines de seguridad alimentaria, pero cómo se limpia? Muchos otros termómetros requieren tediosas cantidades de lavado a mano para limpiarlos correctamente. ¿Tiene que hacer todo eso con un TP19?
No es necesario. El TP19 está diseñado para ser fácil de limpiar, y no es tan delicado como otros termómetros. A continuación, le explicaremos todo esto. Es realmente un proceso muy sencillo.
Cómo limpiar un TempPro TP19 después de usarlo
Hay dos partes que debe limpiar cada vez que utilice su termómetro para alimentos TempPro TP19. No hacerlo puede causar algunos efectos secundarios no deseados, pero a esos llegaremos más adelante.
Cómo limpiar la sonda del TempPro TP19
La sonda de su TP19 es la parte que realmente entra en contacto con los alimentos. Por lo tanto, debe asegurarse de limpiarla después de cada lectura. Sin embargo, no es difícil limpiarla. Simplemente enjuague la sonda con agua tibia, lávela con agua tibia y jabón, y enjuague el jabón. Tendrá que dejar reposar el termómetro durante unos minutos antes de volver a introducirlo en los alimentos. El proceso de limpieza hará que sea impreciso hasta que se aclimate a su entorno.
Este proceso puede ser un poco más difícil si está midiendo algo con mucha grasa. Debe frotar cualquier partícula de comida que se adhiera a la sonda, o terminarán en su comida cuando la use de nuevo.
Cómo limpiar la cubierta del TempPro TP19
Es importante hacerlo correctamente. No sumerja el TempPro TP19 en el agua del lavavajillas. Debe usar agua tibia y jabón para lavar la cubierta a mano y luego enjuagarla antes de secarla con una toalla limpia. Afortunadamente, puede usar agua corriente para este paso. Si sumerge la unidad en agua, inundará sus partes internas y no funcionará correctamente.
Por qué debe limpiar un TempPro TP19 con frecuencia
¿Por qué debería limpiar su TP19? Bueno, no limpiarlo puede enfermarlo gravemente. Las carnes crudas pueden contener patógenos peligrosos, y esos patógenos pueden terminar en su termómetro cuando mide la temperatura de la carne. Si lo vuelve a insertar en la carne una vez que está completamente cocida, volverá a introducir todos esos patógenos en su comida.
Aquí hay algunas de las enfermedades que pueden transmitirse de animales a humanos por el uso inadecuado del termómetro:
- E. Coli
- BSE
- Scrapie
- Salmonela
- Triquinosis
Sin embargo, no solo debe preocuparse por esas enfermedades graves. También pueden transmitirse algunas enfermedades más pequeñas y menos graves.
Es importante limpiar el termómetro cada vez que lo inserte en un alimento. Si está cocinando un filete poco hecho y una chuleta de cerdo al mismo tiempo, y no lo limpia entre lecturas, puede transmitir patógenos del cerdo a la carne de res muy fácilmente. Eso se llama contaminación cruzada.
Puede que no le preocupe demasiado la contaminación cruzada y las enfermedades transmitidas por los alimentos si nunca se ha visto afectado, pero está jugando a la ruleta cada vez que no lava el termómetro.
Según los CDC, 48 millones de personas se ven afectadas por enfermedades transmitidas por los alimentos cada año, y más de 3000 de esas personas mueren. Incluso si no muere por ello, puede terminar hospitalizado como otras 128 000 personas cada año.
¿Se puede lavar un TempPro TP19 bajo el grifo?
Sí, puede lavar su TempPro TP19 bajo el grifo. No tiene que reservar agua para lavar platos para lavarlo a mano. Un simple grifo y un poco de jabón serán suficientes.
Esto se debe a un sello impermeable que protege las partes internas del TP19. Sin embargo, no se recomienda sumergir el TP19, o el agua podría penetrar el sello.
También debe abstenerse de meterlo en el lavavajillas. Si bien tiene un sello impermeable, no puede soportar el calor de un lavavajillas, y el agua podría entrar cuando se expone a ese entorno.
Aun así, eso es mucho mejor que la mayoría de los otros termómetros para alimentos. Con otros termómetros, está obligado a lavar cada parte a mano, e incluso un poco de agua corriente puede destruirlos.
Esto hace que el TP19 sea una opción mucho más rápida y confiable.
Consideraciones finales
Su termómetro para alimentos TP19 le servirá bien durante muchos años, pero debe limpiarlo correctamente. Seguir nuestras instrucciones mantendrá su TP19 en funcionamiento y evitará que contraiga una enfermedad peligrosa.
Ni siquiera es un proceso complicado. Puede enjuagar libremente el TP19 bajo el grifo, frotarlo con un poco de jabón y enjuagarlo.
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