¿Puede un termómetro médico digital medir la temperatura de los alimentos?
288 Comments
Existe una similitud entre todos los termómetros, ya sean para uso corporal o alimentario. Un termómetro médico es preciso en sus mediciones y se utiliza en humanos para medir la temperatura corporal. Principalmente, la temperatura dice más sobre la salud general de una persona. Los termómetros para alimentos, por otro lado, eliminan las conjeturas en las artes culinarias. Un termómetro para alimentos debe indicarte si la comida está poco cocida o demasiado cocida y si necesita más cocción. También puede ayudarte a determinar si la comida es segura para comer. Gracias a los avances tecnológicos, existen muchos tipos de termómetros en el mercado, incluidos los termómetros digitales de lectura instantánea que puedes usar para obtener lecturas precisas.
Ahora que tienes una comprensión clara de lo que son los termómetros, profundizaremos rápidamente en los diversos tipos de termómetros disponibles y su uso.
Termómetros digitales
Los termómetros digitales estándar están diseñados con sensores electrónicos de calor para determinar la temperatura corporal. Vienen en diferentes formas y tamaños para adaptarse a las preferencias de los usuarios. Generalmente, tendrán dos lados: uno que debe tocar la parte del cuerpo y el otro extremo que debe indicar la temperatura.
Puedes medir la temperatura de tres formas distintas: oral, rectal y axilar. Las temperaturas axilares, tomadas debajo de los brazos, suelen ser las menos precisas. Las temperaturas tomadas del recto ofrecen las mejores lecturas para los bebés. En cuanto a los adultos y niños mayores, las lecturas orales son las más precisas.
¿En ningún momento debes usar un termómetro oral en el recto o viceversa? Si planeas tomar temperaturas de ambas partes del cuerpo, es esencial tener dos termómetros diferentes.
Termómetro de chupete
Se utiliza principalmente para bebés que usan chupetes. Debes manejar el termómetro de chupete de la misma manera que el bebé succionaría un chupete. Luego, tendrás que esperar hasta que se registre la temperatura más alta.
Termómetro electrónico de oído
Como su nombre lo indica, el termómetro de oído toma la temperatura dentro del oído. Para registrar las mediciones más precisas, debes colocar el termómetro en la posición correcta. También es posible que desees limpiar la cera del conducto para obtener resultados precisos.
Termómetro de mercurio
Principalmente, este tipo de termómetros están hechos de un tubo de vidrio con mercurio en su interior. El tubo se coloca debajo de la lengua donde detecta la temperatura corporal, lo que hace que el mercurio suba. El punto en el que el mercurio se detiene es tu temperatura corporal. Hoy en día, el uso de termómetros de mercurio ha disminuido porque muchas personas se han dado cuenta del riesgo asociado con la exposición al mercurio.
Termómetros de arteria temporal
Se venden bajo el nombre de "termómetros de frente" y se utilizan en la frente. Un termómetro de frente funciona cuando lo colocas en la arteria temporal de la frente. Registra la temperatura infrarroja que hay en la cabeza.
¿Se puede usar cada uno de estos tipos de termómetros clínicos en alimentos?
Lógicamente, no sería apropiado usar termómetros clínicos en alimentos. ¿Por qué? Hay varias razones por las que debemos usar varios termómetros para sus respectivos propósitos. Aquí hay algunas de ellas:
Higiene
Está claro que los dispositivos utilizados en partes del cuerpo como el recto y la boca no se pueden usar en alimentos. Es antihigiénico sumergir un termómetro en el recto, las axilas o la boca y luego usarlo en alimentos que se supone que deben ser consumidos por otras personas.
Diseño
Los termómetros clínicos están diseñados principalmente para medir temperaturas no superiores a 100 °C y no inferiores a 10 °C. Si sumergieras un termómetro clínico en una olla de pollo directamente de un horno a 200 °C, no funcionaría; el termómetro no resistiría las temperaturas extremas. Posiblemente se rompería y estropearía la comida.
Además, los termómetros clínicos se utilizan en partes del cuerpo que requieren diseños delicados que no dañen el cuerpo cuando se insertan. Por otro lado, los termómetros para alimentos deben diseñarse con extremos afilados para poder pinchar alimentos como el bistec y garantizar una cocción adecuada. Por estas razones, no es correcto usar un termómetro clínico en alimentos.
¿Cuáles son las diferencias entre los termómetros médicos y los termómetros para alimentos?
Los termómetros médicos están diseñados para registrar la temperatura corporal. Más allá del rango de temperatura corporal habitual, se vuelven propensos a sufrir daños. Los termómetros para alimentos, por otro lado, tienen características y funciones únicas que les permiten registrar temperaturas extremadamente altas o bajas de manera efectiva.
El termómetro para alimentos TempPro detecta con precisión cada aumento o disminución de temperatura cuando cocinas alimentos y te ayuda a saber cuándo la comida está lista. Solo después de que la comida se calienta a una cierta temperatura puedes asegurar que las bacterias han sido eliminadas. Los termómetros clínicos registran la temperatura corporal mientras examinan el estado de salud de una persona. Cualquier cifra por encima o por debajo de 37 °C podría indicar una enfermedad.
Los termómetros para alimentos se utilizan en la cocina para medir la temperatura de los alimentos. Los termómetros clínicos se utilizan en entornos hospitalarios o en el hogar, pero en personas. Es importante saber cómo funciona cada termómetro para tomar las medidas correctas.
Como se mencionó anteriormente, existen varios tipos de termómetros utilizados con fines médicos. Estos termómetros difieren según el área en la que son más efectivos. Por ejemplo, un termómetro de frente funciona perfectamente en la frente, mientras que uno oral es más efectivo cuando se coloca en la boca. Si buscas el termómetro perfecto para tu bebé, el Termómetro Infrarrojo Médico Digital para Bebés TempPro es el mejor para usar. Está diseñado para ofrecer comodidad y tomar mediciones precisas en poco tiempo.
De manera similar, se pueden usar diferentes tipos de termómetros en alimentos. Los termómetros digitales para alimentos muestran las temperaturas en una pantalla en un lapso de dos a cinco segundos. Otros modelos de termómetros para alimentos incluyen los termómetros para dulces o para freír que miden temperaturas increíblemente altas. Algunos electrodomésticos vienen con termómetros para alimentos preinstalados. Tales electrodomésticos incluyen el congelador y el horno. Sea cual sea el termómetro para alimentos que elijas adquirir, es vital tener claro su propósito y encontrar la pieza más efectiva.
Nota final
Cuando busques un termómetro, debes averiguar dónde quieres usarlo exactamente. Esta guía tiene todo lo que necesitas saber sobre las diversas funcionalidades de los termómetros clínicos y para alimentos. Te ayudará a encontrar el mejor termómetro para ti. Asegúrate de limpiar todos tus termómetros después de usarlos para mantener altos tus estándares de higiene. Además, es posible que desees consultar a tu médico antes de comprar un termómetro médico.
Comentarios
También te puede interesar
Productos recomendados
